怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏？看的。关于怎样判别(bié)干紫菜的(de)好坏以及怎样判别干紫菜(cài)的好坏(huài)，怎样区分紫菜的好(hǎo)与坏，怎(zěn)样看紫(zǐ)菜的(de)好坏，紫(zǐ)菜怎样判(pàn)别好不(bù)好，怎样判别(bié)紫(zǐ)菜好坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能(néng)够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是(shì)干的状况(kuà不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思ng)，而(ér)且外(wài)观没有发(fā)霉的状(zhuàng)况(kuàng)，便(biàn)是证明这种干紫(zǐ)菜(cài)是能吃的，往往干紫菜(cài)在(zài)厨房放置(zhì)半年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜(cài)外观没有问题，可(kě)是凉水浸(jìn)泡(pào)后的(de)紫菜呈蓝(lán)紫(zǐ)色，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包装前已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了，尽管干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)上面还(hái)没有霉菌，可(kě)是离糜烂也就(jiù)不远了，这(zhè)样(yàng)的(de)干紫菜吃了是(shì)会引起(qǐ)肠胃问题(tí)的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的(de)优质(zhì)的干(gàn)紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂(zá)质，而(ér)残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张厚(hòu)度不(bù)均匀(yún)，色彩(cǎi)呈赤色或搀(chān)杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残次或(huò)陈年干(gàn)紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻(wén)起(qǐ)来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看(kàn)不到(dào)杂(zá)质，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发(fā)后变(bi不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思àn)为绿(lǜ)色则质(zhì)量很差，极有可能是人工(gōng)上(shàng)色的。

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